Nativeindonesia – Kuliner Banyuwangi mungkin belum sepopuler wisata alamnya, namun sebetulnya tak kalah menarik untuk dieksplorasi. Sambil menikmati keindahan alamnya, kalian bisa mencicipi berbagai hidangan khas yang menawarkan cita rasa unik. Banyak makanan khas Banyuwangi yang patut dicoba saat berkunjung ke sana. Beberapa wisata kuliner Banyuwangi 2024 yang paling enak, akan kita rekomendasikan dibawah ini.
Kuliner khas Banyuwangi ini bisa dengan mudah kalian temukan di berbagai sudut kota. Bahkan, sejumlah tempat kuliner di Banyuwangi dikelola dengan sangat baik, menarik minat banyak wisatawan. Rasanya, liburan ke Banyuwangi tak akan lengkap tanpa menyempatkan diri menikmati sajian kuliner lokal yang khas.
Wisata kuliner di Banyuwangi menawarkan keanekaragaman rempah dan cita rasa yang khas. Banyak hidangan tradisional dari daerah ini yang telah menjadi legenda dan menjadi kebanggaan masyarakat setempat. Bagi kalian yang sedang berkunjung di Banyuwangi, wajib sekali untuk mencoba menu-menu yang ada dibawah ini. Dimana menu makanan tersebut sangat lezat dan menggugah selera.
Rujak Soto
Rujak soto adalah salah satu wisata kuliner Banyuwangi yang paling enak. Dimana hidangan khas Banyuwangi ini merupakan gabungan unik antara rujak sayur dan soto. Hidangan ini dapat menggunakan berbagai jenis soto, seperti soto ayam, daging sapi, atau babat. Rujak soto disajikan dengan menyiram potongan lontong, potongan tempe, irisan timun, kangkung, tauge, daun turi, serta pilihan babat, daging, kikil, atau usus.
Semua bahan ini dilengkapi dengan sambal kacang dan petis, serta kuah kuning berempah yang khas. Rujak soto biasanya dinikmati bersama es temulawak, menambah kesegaran pada hidangan. Beberapa tempat terkenal untuk menikmati rujak soto di Banyuwangi adalah Pondok Rujak Soto yang terletak di Jl Basuki Rahmat 143 Karangagung, dan Rujak Soto Mbok Mbret di Jalan Raya Jember nomor 72.
Rawon Bu Atik
Rawon adalah salah satu makanan khas dari Jawa Timur yang terkenal. Kombinasi nasi putih hangat yang disajikan dengan potongan daging dalam kuah gelap yang menggugah selera selalu berhasil memuaskan para pecinta kuliner di Banyuwangi. Salah satu tempat yang menawarkan berbagai menu rawon adalah Rumah Makan Bu Atik.
Di sini, kalian bisa menikmati berbagai pilihan rawon, seperti rawon biasa, rawon empal, rawon paru, dan rawon buntut goreng. Tak ketinggalan, sambal dan lalapan kecambah biasanya disediakan sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk menikmati hidangan ini bersama kerupuk untuk pengalaman kuliner yang lebih nikmat.
Pecel Pitik
Pecel Pitik adalah hidangan tradisional khas suku Osing yang berasal dari Banyuwangi. Awalnya, makanan ini hanya disajikan dalam acara selametan di desa adat Kemiren. Namun, seiring berjalannya waktu, pecel pitik telah menjadi kuliner khas yang dapat dinikmati kapan saja.
Hidangan ini terbuat dari ayam kampung muda yang dibumbui dengan rempah khas dan dipanggang utuh di atas bara api. Satu porsi pecel pitik biasanya terdiri dari nasi putih, suwiran ayam panggang, dan campuran sayuran segar. Sayuran ini dicampur dengan gula merah serta parutan kelapa muda, memberikan rasa pedas dan gurih yang khas.
Untuk menikmati pecel pitik yang otentik, kalian bisa mengunjungi desa adat Kemiren, tempat dimana hidangan ini pertama kali dikenal.
Sego Cawuk
Untuk Sego Cawuknya sendiri dikenal dengan rasa gurih dan manis dari kuah pindangnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk, seperti pepes ikan, telur pindang, pepes cumi, kikil, pepes telur ikan, dan dendang manis. Nasi Cawuk kemudian ditambahkan parutan kelapa dan serutan jagung bakar yang dibumbui dengan cabai, bawang merah, bawang putih, dan sedikit asam.
Di antara berbagai pilihan, Sego Cawuk Bu Mantih adalah yang paling terkenal. Warung ini berlokasi dekat Stasiun Rogojampi, tepatnya di Jalan Wahid Hasyim, Prejengan, Rogojampi, Kabupaten Banyuwangi. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner asli Banyuwangi ini saat berkunjung!
Sego Bungkus
Banyuwangi tampaknya tidak pernah kehabisan ide untuk menawarkan berbagai tujuan wisata kuliner berbahan dasar nasi. Salah satu hidangan khas dari daerah yang pernah menjadi markas Kerajaan Blambangan ini adalah sego bungkus, atau nasi bungkus. Meskipun disebut “bungkus,” kalian tidak perlu membawanya pulang untuk menikmatinya, karena nasi ini disajikan dalam bentuk yang sudah dibungkus dengan daun pisang.
Beragam pilihan nasi tersedia, mulai dari nasi putih, nasi kuning, nasi jagung, hingga nasi merah. Untuk lauknya, kalian bisa memilih dari berbagai opsi seperti oseng-oseng, ayam goreng, berbagai olahan ikan, serta gudeg. Salah satu tempat yang menawarkan hidangan ini adalah Warung Bu Poer, yang terletak di Jalan PB Sudirman, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Ayam Pedas
Selanjutnya, kuliner Banyuwangi yang paling enak yaitu ada ayam pedas yang menjadi pilihan kuliner menarik untuk kalian kunjungi. Hidangan ini sangat cocok sekali bagi kalian yang merupakan pecinta makanan pedas. Ayam yang telah dibakar kemudian dimasak dengan kuah pedas yang menggugah selera.
Menikmati ayam pedas ini bersama nasi putih hangat dan lalapan tentu sangat memuaskan. Kalian bisa mencicipi hidangan ini di Ayam Pedas Rantinem yang terletak di Jalan Raya Jember, Genteng.
Mi Ayam Ahem
Jika kalian seorang penggemar mi dan sedang berada di Banyuwangi, jangan sampai melewatkan kuliner satu ini. Mi ayam atau mi pangsit yang disajikan di Warung Ahem wajib dicoba. Porsi mi di sini sangat memuaskan dan dijamin akan membuat perut kalian kenyang.
Tekstur mi yang kenyal dipadukan dengan daging ayam yang melimpah dan bumbu yang meresap dengan sempurna menghasilkan cita rasa yang lezat. Untuk pengalaman yang lebih istimewa, jangan ragu untuk meminta penjual menambahkan bakso sebagai topping. Warung Ahem berlokasi di Jalan Haryono No. 93, Tukangkayu, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Sego Tempong
Sego Tempong adalah hidangan kuliner yang sangat terkenal dari Banyuwangi. Dalam bahasa Osing, “tempong” berarti tampar, dan nama ini diambil karena rasa pedas dari nasi tempong yang bisa memberikan sensasi seperti ditampar. Hidangan ini terdiri dari berbagai sayuran seperti bayam, kol, kenikir, dan kemangi yang telah direbus.
Sayuran ini kemudian dicampurkan dengan nasi dan lauk pauk seperti tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal. Seluruh komponen ini disiram dengan sambal kacang yang ditambahkan kencur, memberikan rasa yang khas dan menggugah selera.
Di Banyuwangi, ada beberapa tempat terkenal yang menyajikan sego tempong, antara lain Sego Tempong Mbok Nah yang terletak di Jalan Letkol Sugiono, Kertosari, Banyuwangi, dan Warung Mbok Wah yang berada di Jalan Gembrung No. 22, Bakungan, Glagah, Kabupaten Banyuwangi.
Mi Kuah Warung Kepiting
Banyuwangi, dengan pesona lautnya yang menawan, tentu memiliki beragam tempat wisata kuliner yang menawarkan kekayaan cita rasa makanan laut. Salah satu destinasi kuliner yang patut dikunjungi adalah Warung Kepiting, yang menjadikan kepiting sebagai menu unggulannya.
Di Warung Kepiting, kepiting disajikan dengan mi kuah yang telah diracik dengan bumbu spesial. Kombinasi dari kedua hidangan ini menghasilkan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Bagi kalian yang tidak begitu menyukai kepiting, jangan khawatir—ada berbagai menu lain yang bisa dinikmati di tempat wisata kuliner ini.
Itulah beberapa wisata kuliner Banyuwangi 2024 yang wajib sekali untuk dicoba. Menu-menu makanan yang sudah dijelaskan diatas paling terkenal dan enak. Selamat mencoba!